Digitale Expertenrunde: "Dinner for (every)one?" Foodtech strategies in Israel and the EU and the Role of Research and Innovation" am 16. Oktober 2023 um 10:00-11:30 (MESZ)
Die Produktionsprozesse von Lebensmitteln zur Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung sind gegenwärtig zum größten Teil nicht nachhaltig. In der Folge sind sie Treiber von Klimawandel, Umweltschädigungen, Biodiversitätsverlust und Ressourcenverknappung und leiden gleichermaßen unter diesen Faktoren und ihren Folgen. Vor diesem Hintergrund ist ein Wandel hin zu einem resilient und in ökologischer, sozialer und ökonomischer Hinsicht nachhaltigeren System zur Lebensmittelproduktion unumgänglich, um langfristig eine gesunde Ernährung für alle Menschen zu gewährleisten.
Die digitale Expertenrunde rückt dieses Thema und seine Herausforderungen in den Fokus und diskutiert vor dem Hintergrund unterschiedlicher Erfahrungswerte aus Israel, Deutschland und der EU verschiedene innovative Lösungsansätze und Entwicklungsstrategien.
Die Veranstaltung wird mit einem Grußwort von H.E. Seibert, Botschafter der Bundesrepublik Deutschland in Israel und dem Botschafter der Delegation der Europäischen Union im Staat Israel H.E. Dimiter Tzantchev eröffnet. Daraufhin erfolgt eine thematische Einführung durch die stellvertretende Referatsleiterin im Bereich GD Forschung und Innovation der Europäischen Kommission Karen Fabbri. An der Diskussionsrunde nehmen Alla Voldman, VP des Good Food Institute Israel, Prof. Stephan Schwarzinger von der Universität Bayreuth, Shlomi Kofman, CEO des Israel-Europe R&D Directorate (ISERD) und Dr. Christina de Wit vom Bundesministerium für Bildung und Forschung teil.
Datum und Zeit
Donnerstag, 16. Oktober 2023, 10:00 – 11:30 Uhr (MESZ)
Veranstaltungsort
Die Veranstaltung findet online via Webex statt.
Sprache
Die Veranstaltung findet auf Englisch statt.
Anmeldung und Teilnahmegebühr
Die Teilnahme ist kostenlos. Den Link zur Anmeldung finden Sie hier.
Weitere Informationen
Die Agenda finden Sie hier.
Kontakt in der BayFOR:
Dr. Anna Abelmann-Brockmann
Wissenschaftskoordinatorin
Wissenschaftliche Koordinierungsstelle Bayern-Israel
Tel.: +49 89 9901888-166
E-Mail: abelmann@bayfor.org