FORFOOD
RESSOURCENEFFIZENZ IN DER LEBENSMITTELPRODUKTION UND -DISTRIBUTION
TP 4: Rationalisierung der Handhabung und Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse
Arbeitsfeld:
FORFood betrachtet die gesamte Wertschöpfungskette von der Lebensmittelproduktion, über die industrielle Verarbeitung, bis zur Distribution an den Kunden.