FORFOOD
RESSOURCENEFFIZENZ IN DER LEBENSMITTELPRODUKTION UND -DISTRIBUTION
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TP 4: Rationalisierung der Handhabung und Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse
Arbeitsfeld:
FORFood betrachtet die gesamte Wertschöpfungskette von der Lebensmittelproduktion, über die industrielle Verarbeitung, bis zur Distribution an den Kunden.